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Queso Cheddar Sparkenhoe Red Leicester 0.50lb

0.5lb

Sparkenhoe Red Leicester es el único queso Red Leicester sin pasteurizar de Inglaterra. Dejándolo madurar durante 6 meses en estanterías. Este queso es cremoso y suave, con un final a frutos secos, dulce y cítrico. La adición de achiote natural le confiere a este queso duro un color rojo anaranjado intenso.

Ingredientes: Leche de vaca sin pasteurizar

Alergenos: contiene lactosa

Maridaje: Vinos Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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Robert Mondavi California Chardonnay

Una elegante expresión del Chardonnay californiano, elaborada para resaltar notas de fruta tropical madura que se integran armoniosamente con una textura cremosa y delicados matices de roble, dando lugar a un vino equilibrado, expresivo y muy versátil. Maridar con pescados, mariscos, aves, pastas con salsas cremosas y quesos suaves.

Productor: Robert Mondavi Winery

Cepa: Chardonnay

Alcohol: 13.5%

Origen: Estados Unidos

Denominación de Origen: California

Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.

Aroma: Nectarina, mango y frutas tropicales maduras, acompañados de sutiles notas de vainilla y roble tostado.

Sabor: Fresco y equilibrado, textura cremosa y delicados matices tostados. Su final es suave, elegante y persistente.

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Volcán X.A.

Don Julio 70 Día de los Muertos

Una edición limitada que combina la complejidad de un añejo con la claridad y suavidad de un blanco. Elaborado con 100% agave azul Weber de los Altos de Jalisco, permanece 18 meses en barricas de roble blanco americano y posteriormente es filtrado con carbón, conservando la profundidad adquirida durante el añejamiento.