Manchego Curado DO Josep Llorens es un queso de pasta prensada con una curación mínima de 6 meses,
elaborado con leche pasteurizada de oveja manchega, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Tiene color amarillo claro, aroma penetrante, sabor intenso y fuerte.
Su masa es consistente y resistente al corte.
Origen: España
Maduración: 6 meses
Fuente de Leche: leche de oveja 100%
Presentación: Cuñas De 0.50 lbs aproximadamente
Maridaje: Vinos tintos tempranillo reserva y gran reserva
