Un vino intenso y con cuerpo, con notas de frutos negros, cereza y especias. Taninos persistentes con un final largo y ahumado. Maridar con Costillas barbacoa o una hamburguesa con queso. Este vino también se puede acompañar de vegetales a la parrilla y un rissoto con hongos.
- Cepa: Zinfandel
- Origen: Estados Unidos
- Denominación de Origen: California, Lodi