Como su nombre lo indica, Old (en inglés significa viejo) es una versión más madura del queso Lyburn Gold , se trata de un queso extra-duro prensado, cuidadosamente madurado hasta llegar a 16-18 meses
-
Ingredientes: Leche de vaca 100%
-
Presentación: 0.50 Lbs aprox.
-
Alergenos: contiene lactosa
-
Maridaje: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc