Las Regañás de Doble Fermentación son un pan crujiente andaluz tradicional, caracterizado por su masa sometida a una doble fermentación, lo que las hace más ligeras, suaves en su interior y de fácil digestión. Ideal para acompañar quesos y embutidos, este producto artesanal, similar al colín, destaca por su fina textura y gran crujido.
- Origen: España
- Productor: Franjuba
