Tras una cuidada selección de los viñedos propios, permanece 15 meses en barricas de roble americano de uno y dos años de edad con tostado medio. El vino gana en potencia y estructura, la complejidad que le aportan las particularidades de cada una de las parcelas se integra con los aromas derivados de la crianza.
- Productor: Dehesa De Los Canónigos
- Cepa: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
- %Alcohol: 15
- Origen: España
- Denominación de Origen: Ribera del Duero
- Sabor: La entrada en boca es fresca y amable, con muy buena acidez. Aparecen en retronasal los aromas frutos del bosque, hoja de zarzamora y tostados. Grato recuerdo.
