Es la expresión de la tierra de los diferentes Pagos. Para este vino se seleccionan parcelas de más de 75 años, con producciones muy bajas, en zonas altas y pobres, con la intención de mostrar la concentración y el potencial de los viñedos viejos de la zona de La Aguilera.
La fermentación alcohólica se hace en tinas de madera y posteriormente, la fermentación maloláctica y la crianza, se realiza en barricas nuevas de roble francés.
- Productor: Bodegas Dominio de Cair
- Cepa: Tempranillo
- %Alcohol: 14,5
- Origen: España
- Denominación de Origen: Ribero Del Duero
- Sabor: En boca tiene mucho volumen, con un final amplio y largo con recuerdos mentolados que le aportan frescura y elegancia.
