Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos. Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso, graníticos y ligeramente ácidos. Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas.
- % Alcohol: 12.5
- Origen: España, D. O. Rías Baixas
- Productor: Paco & Lola
- Cepa: 100% Albariño
- Aromas: Intensidad media-alta con aromas de fruta madura como el melocotón blanco. Recuerdos a fruta escarchada y un fondo elegante de lías y cítricos maduros.
- Sabor: Notas de fruta madura con una acidez bien integrada. Retro-gusto mineral y salino.
