Elaborado para expresar un estilo fresco, elegante y vibrante. Producido mediante el método Charmat, conserva toda la pureza y frescura de la uva Glera, ofreciendo burbujas finas y persistentes que lo convierten en el acompañante ideal para brindis, aperitivos y celebraciones.
Maridar como aperitivo, para preparar mimosas, acompañar mariscos, sushi, quesos suaves, ensaladas frescas y postres con frutas. Temperatura de servicio recomendada: 6–8 °C.
- Cepa: Glera
- %Alcohol: 11
- Origen: Italia
- Denominación de Origen: Veneto
- Color: Amarillo pajizo brillante con burbujas finas y persistentes.
- Aroma: Delicadas notas de cítricos frescos, flores blancas y miel, acompañadas de manzana verde y durazno.
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Sabor: Fresco, ligero y equilibrado, con notas de manzana verde, limón, toronja y un sutil carácter mineral. Su acidez vibrante y final limpio lo convierten en un espumoso versátil y muy refrescante.
